nişastalı kurabiye tarifi

Bugün sizlerle ağızda dağılan nişastalı kurabiye tarifi paylaşacağım. Yapımı yaklaşık olarak 1 saati alıyor. Bu da kurabiye için zaten normal bir zaman. Zaten bu zamanın 25 dakikası pişirmede geçiyor. Yarım saatte yoğurup şekil verme işlemini tamamlamış olursunuz. Bu nişasta kurabiyesi günlerce bayatlamadan durabilir. Uzun ömürlü bir kurabiye. Üstü kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Lezzetli bir kurabiye denemenizi tavsiye ederim. Gelelim tarifimize…

Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 250 gram margarin (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 1 paket kaşığı kabartma tozu (1 çorba kaşığı)
  • 1 paket kaşığı vanilya (1 çorba kaşığı)
  • 4 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı unmısır nişastalı kurabiye tarifi

Mısır Nişastalı Kurabiye Yapılışı:

Margarini, yumurtaları, yoğurdu ve pudra şekerini karıştırma kabına koyalım ve homojen bir karışım elde edene kadar mikserle karıştıralım.

Ardından vanilya, kabartma tozu, un ve nişastayı elekten geçirerek yavaş yavaş bu karışıma ilave ederek yoğuralım. Yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim.Mısır nişastalı kurabiye

Hamur hazır olunca cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizde yuvarlayalım.

İçine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizelim. Birbirine fazla yakın koymayın ki kabardığında birbirine yapışmasın.mısır nişastalı kurabiye

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

 

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here