Canımız tatlı bir şey çektiğinde şeker isteğimizi giderebilecek pratik tatlı tarifleri ararız hemen. Bu tatlı isteği anlık bir şeydir ama yemeden de geçmez. İşte öyle anlarda pratik olarak hemen hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi; Krem şantili çilekler…

Malzemeler:

  • 16 tane büyük çilek
  • 1 paket süt kreması
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 1 ç. kaşığı vanilya

Yapılışı:

Öncelikle çileklerimizi zedelemeden yıkayarak sap kısımlarını kesiyoruz.

Çileklerinizi farklı şekillerde keserek krema doldurabilirsiniz:

  1. Enlemesine keserek ara katlara krema koyabilirsiniz.
  2. Dörde yararak arasına krema doldurabilirsiniz.
  3. İçini oyarak krem şanti doldurabilirsiniz.

Çilekleri istediğiniz şekillerde kestikten sonra servis tabağına yerleştirin ve içlerine hazırladığınız kremadan koyarak servis edin.

Kremanın Yapılışı:

Karıştırma kabının içine labne, krema, pudra şekeri ve vanilyayı koyun ve krema kıvam alana kadar ve pürüzsüz hale gelene kadar mikser ile çırpın. Karışımı krema torbasına koyun ve hazırladığınız çileklere sıkın.

Buz dolabında yarım saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here