patates tava

Bugün çok kolay bir patates yemeği tarifi paylaşacağım. Yemek yapmak için pek de vaktinizin olmadığı günde midenize sıcak bir şeyler gitmesini isterseniz tam size göre bir tarif. Bekarlar için de uygun bir yemek. Çünkü gerçekten çok kolay. Bu yemek iki kişiliktir. Kişi ayısına göre malzemeleri arttırabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük diş sarımsak
  • Tuz

Yapılışı:

Patatesleri yıkayıp resimdeki gibi halka halka doğrayalım.

1 yemek kaşığı zeytin yağı koyup tüm tavaya yaydıralım. Doğradığımız patatesleri tavaya dizelim. Üzerine doğranmış biberleri ve domatesleri koyalım. Sarımsakları ince ince kesip üzerine serpelim.Tuz serpelim ve diğer bir kaşık zeytin yağını üzerlerine gezdirelim. Üzerine tencere kapağı kapatalım. Ocağı önce yüksek ateşte açın domatesler suyunu salıp kaynamaya başladığında kısın. 20 dakika pişirin. Ardından servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here