Mini Cupcake - Muffin
Mini Cupcake - Muffin

Mini Cupcake – Muffin Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 8 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Süsleme için tercih sizin krem şanti çikolata parçaları ya da sosu kullanabilirsiniz

Mini Cupcake – Muffin  Tarifi Yapılışı

Önce yumurta, şeker ve vanilini çırpıyoruz (mikser ile benim 2 dk hazır oldu ). Daha sonra yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Diğer taraftan bir kapa kabartma tozu ve unu eleyip karışımın içerisine karıştırarak ekliyoruz. Mikserle tekrar homojen bir hale getirene kadar çırpıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk zaten üzeri kızarıyor. Bu karışım fotoğrafta gördüğünüz cupcakelerden 13 tane oldu. Eğer ilave etmek isterseniz çikolata parçaları kuru üzüm vs ata yemek kaşığı kakao ilave edebilirler* Tarçın sevenler 2 tatlı kaşığı tarçın ilave edebilirler*Süsleme size kalmış evde ne varsa onunla :)Bu kekten karışımından normal kekte yapıyorum ben çok güzel oluyor. NOT:*kakaolu sevenler 1e konsa muhteşem olacaktır ceviz ,badem, parça fındık, kuru üzüm ,fındık* Kalıpları 1-2 cm  boşluk bırakarak doldurun ağzına kadar dolunca kabardığında taşacaktır maalesef. *benim kullandığım cupcake kalıpları açılmayanlardan ince kağıtlardan kullanıyorsanız açılacaktır maalesef metal kalıbın içinde pişirebilirsiniz onları*1 su bardağı ölçüde normal küçük yada orta boy olması kafi belli bir standardı yok eğer bardağınız çok büyük ve kek hamurunuz çok cıvık olduysa 1 kasık daha un eklemeniz yeterli olacaktır. şimdiden afiyet olsun bol neşli günlerde Tüketin 

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here