Otlu Krep diğer adıyla otlu akıtma tarifi kahvaltıda yiyebileceğiniz lezzetli bir yemek. Aynı zamanda da vitaminli. içine istediğiniz malzemelerden koyarak rulo şeklinde sarıp tüketebilirsiniz. Bugün labneli tarif paylaşacağım sizlerle.

Otlu Krep İçin Malzemeler

  • 150 gr. un
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 3 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 demet nane
  • 1/4 demet dereotu
  • 1/4 demet fesleğen

İçi için;

  • Labne

Otlu Krep Nasıl Hazırlanır ?

Un, yumurta, ayçiçek yağı, süt, karbonat ve tuzu büyükçe bir kapta çırpalım.

İine kıymış olduğumuz nane, fesleğen ve dereotunu ekleyelim ve karıştıralım.

Hafifçe yağladığımız tavaya yarım kepçe krep hamuru dökelim.

Önce bir yüzünü hafif kızarana kadar pişirelim.

Ardından ters çevirerek diğer tarafını pişirelim.

Tüm malzememizi bu şekilde hazırlayalım ve pişirelim.

Hazırladığımız kreplerin üzerine labne sürerek rulo şeklinde saralım.

Ve servis yapalım.

Afiyet olsun…

Yorumlar