Kaşarlı ekmek 15 dakikada hazırlayabileceğiniz lezzetli mi lezzetli muhteşem bir tarif… Muhtemelen daha önce bayat pideleri pizza gibi hazırlayarak fırında 15 dakika pişirip değerlendirmişsinizdir. Bu da ona benzer bir tarif ama kesinlikle çok daha lezzetli, buna emin olabilirsiniz. Çocuklar da çok seviyor. Kahvaltılarınız için alışkanlık haline gelecek:)

Malzemeler:

1 adet fırın ekmeği (yuvarlak veya elips şeklinde olanlardan)
125 gr. tereyağı
Kıyılmış 2 diş sarımsak,
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
2 çay kaşığı taze biberiye (kıyılmış)
2 çay kaşığı taze kekik (kıyılmış)
3/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Ekmeği hakaşarlı ekmek sarimsakzırlamaya başlamadan önce fırını 350 dereceye açın. Siz ekmeği hazırlarken ısınsın.


 

Öncelikle bir tavada tereyağını eritiyoruz.


 

Bir kaseye eritilmiş tereyağı, sarımsak, tuz, maydanoz, biberiye, ve kekiği koyarak karıştırıyoruz.


 

Tırtıklı bir ekmeği bıçağı ile ekmeği hem enine hem de boyuna doğru ikişer parmak arayla kesiyoruz.


 

Hazırladığımız karışımı ekmeğin üzerinde ara kısımlarına da işleyecek şekilde gezdiriyoruz. ardından boşluklara rendelenmiş kaşarları sıkıştırıyoruz.


 

Fırında 15 dakika boyunca bekletiyoruz ve hazır!


 

Kaşarlar erimeden servis yapın.


 

Afiyet olsun…

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here