Patates Salatası Nasıl Yapılır

Patates salatası hem birçok yemeğin yanında yenebilecek lezzetli bir salata hem de içki masalarında kullanılabilecek bir mezedir. Vereceğim tarifle az miktarda acı kullanacağız. Sevmiyorsanız kullanmamayı tercih edebilirsiniz. Patates salatasının yanında ranch sosa da yer verebilirsiniz.

Patates Salatası Malzemeleri:

  • 5 adet orta büyüklükte patates
  • 5 adet yeşil soğan
  • 1/3 demek dereotu
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 limon suyu
  • 1 kaşık nar ekşisi
  • 2 kaşık zeytin yağı
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı pul biber

Patates Salatası Nasıl Yapılır ?

  1. Patatesleri tencereye üstlerini kapatacak kadar su koyarak haşlayın.
  2. Soğuyunca kabuklarını soyun ve küp küp veya üçgen şekillerde doğrayın. Karıştırma kabına alın. Boyutları sizin damak zevkinize kalmış.
  3. Yeşil soğanların dışını soyun ve ince ince doğrayın. Ve patateslerin üzerine ilave edin.
  4. Dereotunu minik minik doğrayın. Onları da kaba ilave edin.
  5. Tuz, sumak, zeytin yağı, limon suyu, nar ekşisi, isot ve pul biberi de patateslerin üstüne  ilave edin ve karıştırın.
  6. Servis tabağına alarak yanında ev yapımı ranch sos ile servis edin.

Afiyet olsun.

Yorumlar