mısırlı pilav tarifi nasıl yapılır

Bugün sizlerle yapımı kolay mısırlı pilav tarifi paylaşacağım. Pişirmesiyle birlikte 45 dakikanızı alacak. Yaklaşık olarak 6 küçük kase pilav çıkacaktır. Sulu yemeklerin veya et yemeklerinin yanına renk katmak isteyenler bu tarifi deneyebilirler.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı haşlanmış mısır
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuzpilav nasıl yapılır

Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır?

Pirinci birkaç kez yıkayıp suyunu süzelim.

Tavaya 4-5 çorba kaşığı sıvı yağı koyup kızdıralım. Pirinçleri biraz kavuralım.pilav için pirinçler nasıl kavrulur

Pirinçler biraz kavrulduktan sonra tereyağını ekleyelim. Tereyağ eridikçe birkaç kez daha karıştıralım.

Daha sonra sıcak suyumuzu pirinçlerin üzerine boşaltalım ve karıştıralım.

Ardından tuzunu ve mısırları ekleyelim. Tekrar karıştıralım. Tuzu damak tadınıza göre tadarak belirleyin.pilav nasıl yapılır

Tencerenin kapağını kapatalım. Kaynayana kadar yüksek ısıda kaynadıktan sonra en kısıkta pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirelim.

Çıkardıktan sonra kapakla tencere arasına kağıt havlu koyup üzerini de bohçayla sarın ve 15 dakika kadar demlenmesi için bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here