kuskus pilavı nasıl yapılır

Sofralarında yeni lezetler arayanlar için havuçlu kuskus pilavı tarifi paylaşacağım bugün. İşte tarif…

Malzemeler:

  • 1 bardak kuskus
  • 2 orta boy rendelenmiş havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuzkuskus pilavı tarifi

Yapılışı:

Tavaya zeytinyağını koyalım ve rendelenmiş havuçları ekleyerek soteleyelim.

Daha sonra kuskusları havuçların üzerine ekleyelim ve 1-2 dakika daha sote edelim.kuskus pilavı tarifi

Daha sonra tereyağını ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.

Daha sonra sıcak suyu ekleyelim ve tuzunu atalım. Tadına bakıp tuzunu ona göre ayarlayın.

Birkaç kez karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım ve kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kuskuslar suyunu çekinceye kadar pişirelim.

Kuskuslar suyunu çekince kapağı açıp kağıt peçete koyun ve tekrar kapağı kapatarak 15 dakika kadar demlendirin.

Ve havuçlu kuskus pilavımız hazır! Afiyet olsun.

Yorumlar

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here